วิดีโอนี้จะอธิบายเกี่ยวกับสารประกอบคีโตน โดยมีจุดประสงค์การเรียนรู้ดังนี้ 1. สามารถเขียนสูตรทั่วไปและสูตรโครงสร้างของคีโตนได้ 2. สามารถอธิบายความสัมพันธ์ระหว่างคีโตนและแอลดีไฮด์ได้ 3. สามารถเรียกชื่อคีโตน แบบสามัญ และตามระบบ IUPAC ได้ 4. สามารถอธิบายสภาพละลายได้ในน้ำของคีโตนที่ลดลงเมื่อจำนวนอะตอมของคาร์บอนเพิ่มขึ้นได้ 5. สามารถอธิบายแนวโน้มของจุดเดือดของคีโตนที่มีค่าสูงขึ้นตามจำนวนอะตอมของคาร์บอนที่เพิ่มขึ้นได้ 6. ทำการทดลองสมบัติการละลายน้ำ และสมบัติทางเคมีบางประการของสารประกอบคีโตนเทียบกับสารประกอบอินทรีย์ชนิดอื่นได้

ที่มา : http://www.scicoursewarechula.com

ลิงค์ : http://youtu.be/YgKGSspvoew

อัพโหลดโดย : CoursewareMaster SciMath